Тестораскаточные машины представляют собой функциональные устройства, которые значительно упрощают и ускоряют заготовку и раскатку теста. Их использование позволяет существенно повысить общую производительность труда в пекарнях, ресторанах, кафе, на хлебозаводах и объектах общественного питания.
Техника оборудована удобной системой автоматического реверса и целым рядом других полезных функций. Это даёт возможность получать именно ту толщину теста, которая необходима для приготовления кондитерских изделий.