Энергоэффективные блинные агрегаты
Статья подготовлена по материалам holod info.ru
Она продает свои блинные агрегаты линейки БЛК в нашей стране, а также в ближнем зарубежье, где они получили признание. Сегодня у нас это единственный производитель линий такого типа. Оборудование из Омска дешевле западных аналогов, при этом оно отличается высоким качеством.Автоматизированное оборудование для выпечки блинов с начинками производит известная российская компания «КБ «Технология».
В линейке «КБ Технология» по блинным машинам представлены: автомат БЛК-900, аппарат БЛК-1200 OPTI, автомат блинный жарочный односторонний БЛК-1800, автомат блинный жарочный двухсторонний БЛК-2000 и пятиметровый БЛК-3000.
БЛК-2000 (производительность до 2000 шт./час) — это линия полного цикла барабанного типа. Преимущество ее в том, что здесь установлены два барабана для выпекания. Двухсторонняя обжарка делает продукт для покупателя очень привлекательным. И технологически это очень важно — обжаривание второй стороны предохраняет блин от пропитки начинкой.
