.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
|
ЖАРОЧНЫЙ СТОЛ
|
|
|
Габариты аппарата (д/в/ш)
|
3500*2070*2750 мм |
|
Диаметр блина
|
210 – 230 мм |
|
Масса блина
|
50 – 70 г |
|
Масса аппарата
|
900 кг |
|
Производительность
|
до 1200 шт/ч |
|
Номинальное напряжение
|
380 В |
|
Номинальная частота
|
50 Гц |
|
СИСТЕМЫ ДОЗАЦИИ НАЧИНКИ И ЗАВОРОТА БЛИНА
|
|
|
Габариты дозатора (д/в/ш)
|
1200*1950*900 мм |
|
Габариты Заворота с транспортером охлаждения (д/в/ш)
|
5700*1300*900 мм |
|
Установочная мощность дозатора
|
1 кВт |
|
Установочная мощность заворота
|
5 кВт |
|
Условия эксплуатации заворота
|
требуется подключение воздуха и воды |
|
МИКСЕР
|
|
|
Мощность
|
5,5 кВт |
|
Объем дежи
|
150 л/ч |
|
Замес
|
до 300 л/ч |
1. Миксер. Предназначен для изготовления блинного теста.
2. Тесто равномерно подается на жарочные конфорки. Блин обжаривается с двух сторон. Рисунок блина полностью соответствует домашнему блину.
.png)
3. Готовый блин после обжарки поступает на конвейер для дальнейшей дозации начинки.
4. Этап дозации начинки и сворачивания блина. На данном этапе происходит дозирование начинкой согласно заданным параметрам, блин с начинкой поступает на транспортер к системе сворачивания блина, где происходит складывания блина. Затем блины с начинкой, сложенные по бокам поступают по транспортеру к системе сворачивания блина "в конвертик".
Виды сворачивания блинчика и начинки На блинной линии устанавливается дозатор, который рекомендуется использовать для дозирования гомогенных начинок (начинка не должна под собственным весом вытекать из камеры дозирования) – это фаршевые начинки, картофельное пюре, творог, джем, сыр с беконом и пр.
Существует 2 вида сворачивания блина, в зависимости от пожелания можно установить два вида конфигурации.
- Сворачивание в ролл.
- Сворачивание "конвертик".
Миксер
Предназначен для блинного теста
Система дозации начинки
Применяется для дозирования начинки в блин.
- Рисунок блина полностью соответствует домашнему
- Двухсторонняя обжарка
- Точность дозирования
- Тонкий блин - 2мм.
- Низкое энергопотребление, не более 15 кВт/ч
- Линия полностью автоматизированна
- Температура жарочной поверхности — от 100 до 250°C
Доставим оборудование в любую точку мира!
География доставки – из Омска по всей России, в страны ближнего и дальнего зарубежья
Способы доставки
Самовывоз
- Вы можете забрать заказ самостоятельно по адресу: г. Омск, ул. Калинина, 14, корпус 1.
Транспортные компании
- Мы работаем со всеми транспортными компаниями, в том числе с теми, которые выполняют перевозки авиа- и водным транспортом, ж/д контейнерами. Выбирайте наиболее выгодный для себя вариант.
Стоимость доставки
- Цена доставки зависит от веса и габаритов груза, пункта назначения, количества задействованного транспорта, тарифов транспортной компании, поэтому рассчитывается индивидуально для каждого заказа.
- Информацию о предварительной стоимости вы можете уточнить у менеджера по тел. 8-800-234-45-35
Срок доставки
- Сроки доставки до места назначения зависят от выбранной транспортной компании и уточняются при подтверждении заказа.
- Отгружаем оборудование в течение 1-3 рабочих дней (с понедельника по пятницу) после внесения полной оплаты, при условии наличия доверенности на водителя от клиента.