.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
.jpg "Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI")
Аппарат для изготовления блинов БЛК-1200 OPTI
- Самовывоз по адресу: г. Омск, ул. Калинина, 14 / 1
- Любые транспортные компании
|
ЖАРОЧНЫЙ СТОЛ
|
|
|
Габариты аппарата (д/в/ш)
|
3500*2070*2750 мм |
|
Диаметр блина
|
210 – 230 мм |
|
Масса блина
|
50 – 70 г |
|
Масса аппарата
|
900 кг |
|
Производительность
|
до 1200 шт/ч |
|
Номинальное напряжение
|
380 В |
|
Номинальная частота
|
50 Гц |
|
СИСТЕМЫ ДОЗАЦИИ НАЧИНКИ И ЗАВОРОТА БЛИНА
|
|
|
Габариты дозатора (д/в/ш)
|
1200*1950*900 мм |
|
Габариты Заворота с транспортером охлаждения (д/в/ш)
|
5700*1300*900 мм |
|
Установочная мощность дозатора
|
1 кВт |
|
Установочная мощность заворота
|
5 кВт |
|
Условия эксплуатации заворота
|
требуется подключение воздуха и воды |
|
МИКСЕР
|
|
|
Мощность
|
5,5 кВт |
|
Объем дежи
|
150 л/ч |
|
Замес
|
до 300 л/ч |
- Рисунок блина полностью соответствует домашнему
- Двухсторонняя обжарка
- Точность дозирования
- Тонкий блин - 2мм.
- Низкое энергопотребление, не более 15 кВт/ч
- Линия полностью автоматизированна
- Температура жарочной поверхности — от 100 до 250°C
Миксер
Предназначен для блинного теста
Система дозации начинки
Применяется для дозирования начинки в блин.
Доставим оборудование в любую точку мира!
География доставки – из Омска по всей России, в страны ближнего и дальнего зарубежья
Способы доставки
Самовывоз
- Вы можете забрать заказ самостоятельно по адресу: г. Омск, ул. Калинина, 14, корпус 1.
Транспортные компании
- Мы работаем со всеми транспортными компаниями, в том числе с теми, которые выполняют перевозки авиа- и водным транспортом, ж/д контейнерами. Выбирайте наиболее выгодный для себя вариант.
Стоимость доставки
- Цена доставки зависит от веса и габаритов груза, пункта назначения, количества задействованного транспорта, тарифов транспортной компании, поэтому рассчитывается индивидуально для каждого заказа.
- Информацию о предварительной стоимости вы можете уточнить у менеджера по тел. 8-800-234-45-35
Срок доставки
- Сроки доставки до места назначения зависят от выбранной транспортной компании и уточняются при подтверждении заказа.
- Отгружаем оборудование в течение 1-3 рабочих дней (с понедельника по пятницу) после внесения полной оплаты, при условии наличия доверенности на водителя от клиента.
1. Миксер. Предназначен для изготовления блинного теста.
2. Тесто равномерно подается на жарочные конфорки. Блин обжаривается с двух сторон. Рисунок блина полностью соответствует домашнему блину.
.png)
3. Готовый блин после обжарки поступает на конвейер для дальнейшей дозации начинки.
4. Этап дозации начинки и сворачивания блина. На данном этапе происходит дозирование начинкой согласно заданным параметрам, блин с начинкой поступает на транспортер к системе сворачивания блина, где происходит складывания блина. Затем блины с начинкой, сложенные по бокам поступают по транспортеру к системе сворачивания блина "в конвертик".
Виды сворачивания блинчика и начинки На блинной линии устанавливается дозатор, который рекомендуется использовать для дозирования гомогенных начинок (начинка не должна под собственным весом вытекать из камеры дозирования) – это фаршевые начинки, картофельное пюре, творог, джем, сыр с беконом и пр.
Существует 3 вида сворачивания блина, в зависимости от пожелания можно установить три вида конфигурации.
- Ролл
- Закрытый ролл
- "Конвертик"